Po Godzinach IPL, browar Amber. Już nie pamięta, które to piwo z serii Po Godzinach. Przynajmniej moje trzecie, czy czwarte :).
Jest dobrze, nawet bardzo dobrze. Styl to India Pale Lager. Co to znaczy? Ano, że mamy po prostu Lagera z dodatkiem amerykańskiego chmielu. Bez obaw: polskie odmiany też są :) A więc chmiele: Chinook, Citra, Cascade (USA), Marynka, Sybilla (Polska).
Kolor żółty mętny, zapach dość intensywny, znacznie cytrusowy i tropikalny - amerykany robią tu swoją robotę. Za którymś niuchem do głosu dochodzą polskie chmiele z bardziej trawiastym aromatem.
Smak jest zdecydowanie bardziej polski, chociaż przebija tu się też odrobinę żywicy i gorzkich cytrusów (grejpfrut?)
Dobre piwko, na prawdę dobre jeśli jest się "po godzinach" ;)
Dobre piwko, na prawdę dobre jeśli jest się "po godzinach" ;)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz