The Luberjack, browar BroKreacja. Ostatnio moda jest na drwali... drwali wszelkiego rodzaju. Ja jednak preferuję tylko jednego "lumbera" i jest to piwo z BroKreacji, piwo w stylu Ray American Stout :)
Nasz drwal ma kolor ciemnobrązowy, z lekkimi prześwitami. Pianka średniej wielkości, gęsta.
Bardzo wytrawne w zapachu, czuć kawę i palone słody, lekko muskają nuty owocowe.
Smak to już totalny odjazd. Słodowo-palona podstawa, a na to zbożowość żyta, deserowa czekolada, kawa i żywica. Cytruski już nie są tak wyraziste jak w zapachu.
Na zupełnie oddzielną kwestię zasługuje goryczka. Jest podkręcona do poziomu 70 IBU, czyli jak na tego typu piwa - bardzo dużo. Poziom "ipowy". I to czuć. Jest wyraźna, od razu wyczuwalna i długo sie utrzymująca. Brawo!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz