Po otwarciu butelki, pierwsze co uderza w nochal to mega intensywny aromat kawy mielonej. No toż to tak pachnie jakbym otworzył opakowanie kawy! Dalej jest już mały szkopuł - jakiś dziwny metaliczno-ziemisty zapaszek hmmm. Ale olewam go, i przelewam do pokala :)
Z butelki wylewa się bardzo oleista i gęsta jak na piwo ciecz o barwie ciemnobrązowej. Gdy nie patrzy się pod światło to jest wtedy czarne jak smoła. Piana jest za to niska w fajnym, jasno brązowym kolorze.
W smaku przoduje kawa, bez dwóch zdań daje nam dowód, że to co pijemy to faktycznie Coffee Stout. Wspomniany dziwny aromat też tu występuje, ale ja tu raczej już bym go podpiął pod ziemisto-trawiaste nuty, tak popularne u Kormorana. Im dalej w las tym jest ich mniej. Z kolei mocniej czuć palność słodów i cały czas, bez przerwy kawę. Czekolady w tym Stoucie nie zastaniemy, jest jej tu jak na lekarstwo. Ale samo piwo wydaje się nawet trochę słodkie.
Sumując - fajny, przyjemny kawowy Stout. Pić wiadrami!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz