Zojer, browar Golem. Mój drugie piwo w stylu Berliner Weisse, tym razem z dodatkiem płatków owsianych, chmielone Magnumem i czeskim Kazbekiem. Bardzo delikatne piwo o ekstrakcie 8 % i zawartością alkoholu 3,3 %. No to pijemy to piórko.
Piwo jest bardzo mętne (farfocle oczywiście w natarciu). Pierwsze skojarzenie jeśli chodzi o zapach to Plussz hehe ;) Czyli owocowo, witaminowo i oranżadowo ;)
W smaku głównie kwaśno-owocowe plus ewidentnie cecha rozwodnienia. Ale niema się czemu dziwić zważając na poziom ekstraktu. Mogę tu porównać do... dwudniowego wspomnianego Plusssza :) W kwaskowatości można znaleźć takie nuty jak mango marakuja i winogrono. Do głosu dochodzą także klasyczne pszeniczne klimaty, jak posmak drożdżowy i odrobina goździków.
Piwo dla gustujących w kwaśnych klimatach.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz