Petrus Dubbel, piwo belgijskie. Kolejna część mojej sagi piw Petrus. Dzisiaj piwo w stylu Abbey Dubbel, czy po prostu - Dubbel. Jak do tej pory, moje ulubione :)
Po przelaniu do szkła, prezentuje się bardzo ładnie. Kolor brązowo-miedziany, pianka wysoka. Upss....za chwilę piany nie ma. No cóż.
Zapach i smak są bardzo słodowe, zbożowe z dodatkiem fermentujących owoców. Znajdzie się tu też aromat przypiekanej skórki ciemnego chleba. Lekki alkohol wyczuwalny jest podczas przełykania. To taki typ "koniakowy". Jest naprawdę w porządku i nie odpycha. Czasami zaskoczy jakimś karmelem i czekoladą(!) Po ogrzaniu przypomina mi trochę naszego poczciwego Portera (sic!) ;)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz