Książęce Golden Ale, browar Kompania Piwowarska. Kolejna nowość z Książęcego (maj 2016). Jestem ciekawy tylko, czy będzie to tymczasowa edycja, czy wejdzie na stałe do asortymentu Kompanii Piwowarskiej. Osobiście byłbym kontent z drugiej opcji ;)
Tym razem Książęce powędrowało ciut dalej na zachód od Niemiec i wylądowało w Anglii. Brytyjski styl, tamtejsze chmiele i wyszło piwo w stylu English Golden Ale. Żeby nie było - nie wiem, czy piwo jest w styl. Nie piłem jeszcze takiego prawdziwego angielskiego "ejla". Ale mogę napisać, co teraz wypiłem ;)
Kolorem przypomina raczej typowy euro Lager, jest żółty, bardzo klarowny i z bąbelkami. Zapachowo pierwsze wrażenie to chmiele, idzie wyczuć nawet jeden z amerykańskich, który tam się gdzieś przewinął (Mosaic) - są gdzieniegdzie lekkie cytrusy. Jednak głównie wyczuwalne są delikatne owocowo-jabłkowo-gruszkowe i słodowe klimaty.
Smak jest niezwykle delikatny (jakby rozwodniony), ale nie ogranicza przez to w żaden sposób uchwycenia poszczególnych aromatów. Ta delikatność jest całkiem przyjemna ;) Lekka owocowość plus ziołowy dodatek i odrobinę żywicy - tak wygląda wg mnie profil smakowy dzisiejszego piwka.
Goryczka niezwykle subtelna.
Jest jeden taki, może to feler, może nie. Przez cały czas przewija się typowy dla Książęcego, ichniejszy aromat niczym najzwyklejszy Lager. Po którymś tam łyku zauważyłem podobieństwo do ich dawnego ryżowego (było takie). I...na samym końcu niestety woda... szkoda, dobrze się zaczynało, skończyło jak zwykle ;)
P.S. Jednak nie przekreślałbym tego piwa. Jest fajne, zważywszy na cenę i styl, który może zaciekawić Kowalskiego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz